美味丝瓜炒鸡肉
美味丝瓜炒鸡肉是雨中漫步_kRsJPX分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“美味丝瓜炒鸡肉”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的美味丝瓜炒鸡肉。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 丝瓜2个
- 鸡腿1个
- 辅助料
- 大蒜2粒
- 姜两片
- 盐适量
- 米醋一勺
- 蚝油一勺
- 酱油一勺
- 花生油2勺
- 花椒粉一勺
- 洋葱少许
美味丝瓜炒鸡肉的做法步骤
美味丝瓜炒鸡肉做法技巧/窍门/补充说明：
炒青菜最后放盐，是为了不让青菜的营养·水分流失，放盐早了，就会出很多水，口感也不好了。
而且还要急火快炒才好吃。
答配菜谱：丝瓜与鸡肉的做法