葱爆肉
葱爆肉是大海微澜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“葱爆肉”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱爆肉。
菜式简介
葱爆肉,想想都流口水,我家小朋友特别喜欢用来拌饭或者夹到烧饼里或者卷春饼,太好吃了,隔上几天不吃就想得慌,尤其是春天的羊角葱,可是最嫩、最香、最好吃的时候,与猪肉也是绝配了,当真是不容错过的美味,肉嫩入味,鲜香可口,解馋,下酒下饭。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉300克
- 羊角葱2根
- 辅助料
- 油适量
- 盐少许
- 料酒适量
- 生抽适量
- 香油适量
- 花椒粒少许
- 醋适量
- 蚝油适量
- 甜面酱适量