好吃下饭的素食“泡椒粉丝蒸金针卷”
好吃下饭的素食“泡椒粉丝蒸金针卷”是品味生活杂趣分享的菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“好吃下饭的素食“泡椒粉丝蒸金针卷””制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的好吃下饭的素食“泡椒粉丝蒸金针卷”。
菜式简介
蒸菜保持了菜肴的原汁、原味，各种营养成份不流失。这道酸中带辣，鲜香美味的蒸菜值得推荐哦！
- 耗时/难易度
- 口味超辣
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 娃娃菜1颗
- 金针菇200克
- 干粉丝一小把
- 泡椒10个
- 小米椒3个
- 蒜适量
- 小葱适量
- 辅助料
- 生抽适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 蚝油适量
- 鸡精适量
- 白胡椒粉适量
好吃下饭的素食“泡椒粉丝蒸金针卷”的做法步骤
好吃下饭的素食“泡椒粉丝蒸金针卷”做法技巧/窍门/补充说明：
? 煮娃娃菜一定要将菜帮煮软，才容易卷紧；
? 因为粉丝吸水，所以料汁里要加入清水，确保蒸出来有充足汤汁；
? 如果想清淡一点，可以只放一种辣椒；
? 最后的泼油很重要。
答配菜谱：泡椒与粉丝的做法