潮音潮人:潮州甘草水果
潮音潮人:潮州甘草水果是潮音潮人分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“潮音潮人:潮州甘草水果”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的潮音潮人:潮州甘草水果。
菜式简介
甘草水果是一道潮州的街头常见美食,其主要原材料之一就是中药甘草,甘草药性平和,解毒,并且可以帮助消化,有止渴生津,解毒祛痰,清燥润肺,减轻咳嗽等功效。淡淡的甘草清香配上香甜的水果,摇身一变成为风味独特的开胃零食,随着时间推移与产业发展,甘草水果成了潮州特色小吃之一,甚至成为潮汕文化的一部分。
肚子胀的时候,甘草水果可以帮助消化,提升胃口;人没精神的时候,甘草水果可以提神醒脑;身体不舒服的时候,甘草水果可以调和药性,解百药之毒,你会爱上它的:潮州甘草水果。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 甘草50克
- 火龙果适量
- 苹果适量
- 梨适量
- 番石榴适量
- 圣女果适量
- 辅助料
- 糖适量
- 盐适量
潮音潮人:潮州甘草水果的做法步骤
潮音潮人:潮州甘草水果做法技巧/窍门/补充说明:
? 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的。
? 甘草水要放凉之后才可加入水果,热水会破坏维生素,同时也影响口感。
? 喜欢多种口味的可以捞干后拌入酸梅酱或是梅粉。
? 盐无需放多,它的作用只是为了中和糖的甜味,这样吃起来不腻。
相关食材:甘草