清蒸泥鯭
清蒸泥鯭是【花姐私厨】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸泥鯭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
烹饪海鲜最原味的方法就是清蒸，无需过多的调料，既简单又能保留食材本身的鲜味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：鱼香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 泥猛鱼：4条 | 香葱：小把 |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：适量 | 蒸鱼酱油：适量 |
| 油：适量 | -- |
清蒸泥鯭的做法步骤
清蒸泥鯭做法技巧/窍门/补充说明：
鲜味十足。