艾叶煮鸡蛋
艾叶煮鸡蛋是＊小福子＊分享的菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“艾叶煮鸡蛋”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的艾叶煮鸡蛋。
菜式简介
艾叶是一种比较常见的草药，适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药。
艾叶既可以用来泡脚，也能用来食用。（这是我百度滴）我自己本身每个月都会痛经，所以在来之前都会买些艾叶煮鸡蛋，很有效果。
- 耗时/难易度
- 口味苦味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 艾叶200克
- 鸡蛋4个
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量
艾叶煮鸡蛋的做法步骤
艾叶煮鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
艾叶一定买新鲜，嫩的。我这边不好买艾叶，偶尔能遇见地铁口有老奶奶在卖，很老，吃起来很苦??要是没有买到那么好的艾叶觉得太苦，可以入锅再加点水，加点盐继续煮，汤多点能减少苦感。
相关食材：鸡蛋