粽子的另类吃法（4）—粽香烧卖
粽子的另类吃法（4）—粽香烧卖是浓咖啡淡心情分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“粽子的另类吃法（4）—粽香烧卖”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的粽子的另类吃法（4）—粽香烧卖。
菜式简介
这是家里最后几个被雪藏的粽子，再不吃就要过保质期了，传统吃法没啥新意，今天接着给粽子变身。如果你家冰箱还有没吃完的粽子，不妨试试这方法，非常好吃哦
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 白米粽4个
- 猪肉馅200克
- 烧卖皮500克
- 辅助料
- 胡萝卜半根
- 香菇3朵
- 虾皮适量
- 调味料
- 姜末1大勺
- 葱1大勺
- 五香粉少许
- 酱油2大勺
- 绍酒1大勺
- 盐1茶勺
- 鸡精2茶勺
- 糖少许
- 熟猪油适量
粽子的另类吃法（4）—粽香烧卖的做法步骤
粽子的另类吃法（4）—粽香烧卖做法技巧/窍门/补充说明：
磨叽几句：
制作这个烧卖馅最好选用没加任何辅料的白米粽或者鲜肉粽，果味粽就不要用了。自己制作烧卖皮时，应用开水和面为佳。