葱油鲜鱿芽菜
葱油鲜鱿芽菜是祯祯宝贝分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“葱油鲜鱿芽菜”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱油鲜鱿芽菜。
菜式简介
鱿鱼,也称枪乌贼、柔鱼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鱿鱼200克
- 豆芽200克
- 葱10克
- 香菜10克
- 蒜10克
- 红辣椒3克
- 花椒2克
- 八角2克
- 辅助料
- 一品鲜酱油1勺
- 涝汁2勺
- 油2勺
- 糖0·5勺
- 盐1匙
- 味精0·2匙
葱油鲜鱿芽菜的做法步骤
葱油鲜鱿芽菜做法技巧/窍门/补充说明:
鱿鱼,也称枪乌贼、柔鱼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。