紫甘蓝炒肉丝
紫甘蓝炒肉丝是尖尖_实验室分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“紫甘蓝炒肉丝”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫甘蓝炒肉丝。
菜式简介
紫甘蓝不仅营养丰富，而且结球紧实，色泽艳丽，抗寒。耐热，产量高，耐贮运，是很受欢迎的一种蔬菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 紫甘蓝100克
- 猪肉150克
- 青椒1个
- 辅助料
- 小米椒2个
- 姜末3克
- 食盐1茶匙
- 生抽1茶匙
- 淀粉1勺
- 胡椒粉1茶匙