浇汁丸子
浇汁丸子是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浇汁丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
空闲时,做些丸子冻在冰箱里,想吃的时候取出,蒸熟,淋上自己喜欢的汁料,就是一道很不错的荤菜。猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、鱼丸等等,有许多选择。这次选用的是猪肉丸,家中食客的大爱。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:其他 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉丸:10个 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 白糖:适量 |
盐:适量 | 淀粉:适量 |
浇汁丸子的做法步骤
浇汁丸子做法技巧/窍门/补充说明:
1、料汁依据个人口味调制。
2、做丸子时,将丸子炸至5、6分熟即可,食用时再加工熟。