韭菜炒肚片
韭菜炒肚片是爱烘焙的疙瘩猫分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“韭菜炒肚片”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜炒肚片。
菜式简介
鲜香下饭快手菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 韭菜150克
- 熟猪肚120克
- 辅助料
- 葱花适量
- 姜末适量
- 干辣椒3个
- 醋几滴
- 生抽小半匙
- 盐一小撮
- 黑胡椒适量
韭菜炒肚片的做法步骤
韭菜炒肚片做法技巧/窍门/补充说明：
1、韭菜易熟，无需炒太久，短时间爆炒，可以保证颜色和口感。
2、如果本身猪肚就是卤的咸味，放完生抽就不要放盐了。我这个是原味的，所以加了些许生抽之后，又捏了一点盐。
相关食材：韭菜