剔骨肉手擀面
剔骨肉手擀面是不做妖精好多年分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“剔骨肉手擀面”制作过程分28个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的剔骨肉手擀面。
菜式简介
其实这个可以出两个菜谱，炖棒骨和剔骨面，这样写一个菜谱加工工艺和味道以及份量就不太准确了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 棒骨1根
- 面粉150克
- 辅助料
- 食盐15克
- 清水若干
- 食用油1克
- 鸡精3克
- 生抽15克
- 葱3克
- 葱苗15克
- 醋适量
- 红椒末2克
- 姜3克
- 香菜15克
- 辣椒油适量