咸蛋苦瓜
咸蛋苦瓜是尖尖_实验室分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“咸蛋苦瓜”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸蛋苦瓜。
菜式简介
春夏季节的应季菜,苦瓜清热解毒败火,但是许多人吃不惯苦苦的味道,用咸鸭蛋对冲一下苦涩,味道还不错呢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 苦瓜1个
- 咸鸭蛋1个
- 辅助料
- 蒜末3瓣
- 盐适量
菜式简介
春夏季节的应季菜,苦瓜清热解毒败火,但是许多人吃不惯苦苦的味道,用咸鸭蛋对冲一下苦涩,味道还不错呢。