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咸蛋苦瓜

做菜达人@尖尖_实验室
咸蛋苦瓜是尖尖_实验室分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“咸蛋苦瓜”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸蛋苦瓜。
咸蛋苦瓜

菜式简介
  春夏季节的应季菜,苦瓜清热解毒败火,但是许多人吃不惯苦苦的味道,用咸鸭蛋对冲一下苦涩,味道还不错呢。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
苦瓜1个
咸鸭蛋1个
辅助料
蒜末3瓣
适量

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