豉汁蒜蓉蒸鲩鱼
豉汁蒜蓉蒸鲩鱼是花姐私厨分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“豉汁蒜蓉蒸鲩鱼”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豉汁蒜蓉蒸鲩鱼。
菜式简介
鲩鱼，两广地区的叫法，即是草鱼，作为四大家鱼之一，是餐桌上常见的食材
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲩鱼一条
- 香葱一小把
- 辅助料
- 豆鼓适量
- 蒜头适量
- 蒸鱼酱油适量
- 料酒适量
- 油适量
- 盐适量
豉汁蒜蓉蒸鲩鱼的做法步骤
豉汁蒜蓉蒸鲩鱼做法技巧/窍门/补充说明：
当鱼遇上蒜蓉豆豉，无须放姜片，半点腥味都没有。