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西兰花烤牛柳

做菜达人@daogrs迪奥格斯
西兰花烤牛柳是daogrs迪奥格斯分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“西兰花烤牛柳”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西兰花烤牛柳。
西兰花烤牛柳

菜式简介
  完全拒绝肉食的减肥道路实在寂寞难耐,
  倒不如荤素搭配,减肥不累。
  肉食的选择是关键,
  而蔬菜神队友也必须到位,
  才能碰撞出营养美味两不误的减肥组合。
  今天选出组合的二位,
  分别是肉食界热量最低的牛柳和“蔬菜皇冠”西兰花,
  通过嫩烤烹饪方式保持了它们各自的原汁原味,
  同时西兰花又吸收了牛柳鲜美的肉汁,
  可以说是相辅相成了。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
牛柳400克
西兰花1个
圆红椒1个
洋葱半个
4瓣
辅助料
黑椒汁20克
黑胡椒适量
橄榄油40克
6克
百里香1克

西兰花烤牛柳的做法步骤

西兰花烤牛柳做法技巧/窍门/补充说明:

1、腌制时间可过夜,烹饪前需放置1小时左右回温。
2、牛柳煎香时间需要根据牛柳大小、厚度去调整。
3、先烤制西兰花,再按照易熟程度依次放入牛柳、洋葱、圆椒烤制,可以更节省烹饪时间并且不需要提前预热。

相关食材:西兰花兰花

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