蚝油鲜菇西兰花
蚝油鲜菇西兰花是零下一度0511分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“蚝油鲜菇西兰花”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油鲜菇西兰花。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 西兰花350克
- 鲜香菇150克
- 辅助料
- 蒜2瓣
- 姜2片
- 蚝油2勺
- 盐1克
- 鸡精1克
蚝油鲜菇西兰花的做法步骤
蚝油鲜菇西兰花做法技巧/窍门/补充说明:
1、西兰花和鲜菇最好提前入锅焯一下水,这样下锅后很容易炒熟
2、加入2勺蚝油咸度足够,所以最后无须再加盐了
答配菜谱:西兰花与蚝油的做法