鲅鱼丸子汤
鲅鱼丸子汤是碗里姜膳分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“鲅鱼丸子汤”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲅鱼丸子汤。
菜式简介
鲅鱼丸子汤是一道特色汤品,主要材料为鲅鱼。其制作简单、营养丰富,口感Q弹嫩滑,非常适合儿童食用的一种美食。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲅鱼适量
- 韭菜适量
- 猪肥肉适量
- 辅助料
- 蛋清适量
- 淀粉适量
- 香油适量
- 料酒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 花椒适量
- 盐适量
- 水适量