肥兔兔的私房菜——四鲜饺子
肥兔兔的私房菜——四鲜饺子是飘肥的兔兔分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“肥兔兔的私房菜——四鲜饺子”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肥兔兔的私房菜——四鲜饺子。
菜式简介
昨天是中元节，老公说该吃素馅的团圆饺，额。。。不知道这是谁家的虾米说法?不过俺也确实馋饺子啦。。。就开始“跌班”吧。青海话哈，就是开始做的意思
买来芹菜和韭菜，因为俺的胃不大好，吃韭菜容易烧心，所以就想配点芹菜包吧，没想到歪打正着，这个所谓四鲜饺子，味道不一般的好哦。。。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 芹菜250克
- 韭菜250克
- 虾仁100克
- 鸡蛋三个
- 辅助料
- 盐两小勺
- 酱油两勺
- 姜粉一小勺
- 花椒粉一小勺
- 小葱一把
肥兔兔的私房菜——四鲜饺子的做法步骤
肥兔兔的私房菜——四鲜饺子做法技巧/窍门/补充说明：
拌馅的时候，搅拌方向要一致哦，特别是做肉馅的水饺，搅馅的时候一定要按照一个方向来，这样才不会搅成陀。我好啰嗦