不流汤的西红柿鸡蛋馅儿饺子
不流汤的西红柿鸡蛋馅儿饺子是花桑卓玛分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“不流汤的西红柿鸡蛋馅儿饺子”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的不流汤的西红柿鸡蛋馅儿饺子。
菜式简介
西红柿炒蛋,怎么吃,都是我的最爱,拌面,烧汤,下米饭等等。但用西红柿鸡蛋馅儿做饺子,在饭馆里会有,自家会很少有人做。有人会问,那不是黑暗料理吗?究竟是不是黑暗料理,尝尝就知道了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 西红柿1个
- 鸡蛋2个
- 饺子粉150克
- 辅助料
- 葱1段
- 盐1/2茶匙
- 油适量
不流汤的西红柿鸡蛋馅儿饺子的做法步骤
不流汤的西红柿鸡蛋馅儿饺子做法技巧/窍门/补充说明:
1、将西红柿瓤的部分加入蛋液中,可以避免饺子过多的流汤;
2、西红柿鸡蛋馅儿本身是熟的,包入西红柿鸡蛋馅儿的饺子要比平时的肉馅饺子减少煮的时间。
答配菜谱:西红柿与鸡蛋的做法