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自制小Q肠

菜谱编号:346-860
自制小Q肠是【宝妈小鹭】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制小Q肠”。
自制小Q肠
菜式制作特点
口味:原味工艺:技巧
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
腿肉:适量肠衣:适量
辅助料用量
玉米:一根味极鲜:适量
盐:适量鸡精:适量
生姜:适量蒜:适量
酒酿:适量--

自制小Q肠的做法步骤

  • 第六步:做好后要用牙签刺洞,排气咯。
  • 第一步:腿肉切小块,放到美育料理机里摇成肉末。
  • 第三步:然后再把准备好的生姜蒜都放到料理机里摇成泥。再和搅拌好的肉一起搅拌均匀。
  • 第二步:把玉米粒和所有调料放到肉里,顺时针搅拌,朝一个方向搅拌。
  • 第八步:在室外没有晒到太阳的地方凉,风干24小时。
  • 第四步:制作。我弄肠,儿子帮忙摇,超级快就做好啦。
  • 第七步:挺多的。
  • 第九步:风干了一天再放冰箱冷藏两天。
  • 第五步:孩子超级喜欢吃的噢。
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