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鲜虾鸡蛋糕

菜谱编号:344-850
鲜虾鸡蛋糕是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾鸡蛋糕”。
鲜虾鸡蛋糕
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鲜虾:4个鸡蛋:4枚
辅助料用量
油:适量酱油:适量
盐:适量葱:适量

鲜虾鸡蛋糕的做法步骤

  • 第一步:鸡蛋4枚,虾4个。
  • 第四步:鸡蛋打散。
  • 第五步:放入一碗半水,加盐 酱油 油 调味。
  • 第二步:鸡蛋打入碗中。
  • 第七步:剥好虾仁。
  • 第八步:水开大火8分钟,放虾仁,中火5分钟即可。
  • 第三步:鲜虾放到水里煮熟。
  • 第六步:过筛。是蛋糕更细腻。
  • 第九步:出锅撒葱花。
  • 相关食材:鸡蛋

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