烧大黄花鱼
烧大黄花鱼是阿汤小私厨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“烧大黄花鱼”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烧大黄花鱼。
菜式简介
黄花鱼营养丰富,它肉质鲜嫩,少刺,很适合孩子和老人吃。孩子小的时候,经常给他做清蒸鱼。随着年龄的增长,好像口味也变重了。于是,试着这样烧着吃,谁知吃着就停不下来了。现在无论是海昌还是鲈鱼或者大黄鱼,孩子都要求这样做。味道如何呢……试试吧!??
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 黄花鱼600克
- 辅助料
- 小葱1颗
- 姜2厚片
- 蒜6~8瓣
- 花椒少许
- 干辣椒2~4个
- 白醋2勺
- 生抽1勺
- 老抽1勺
- 盐适量
- 白糖1茶匙
- 食用油少许