冬瓜花蛤汤
冬瓜花蛤汤是【surt1981】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜花蛤汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
花蛤营养价值挺高，炒、烤、煮、蒸味道都不错，但是有沙就会很影响吃饭的好心情，今天就教大家一个简单的去沙的办法。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花蛤：适量 | 冬瓜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 盐：适量 |
| 姜：适量 | -- |
冬瓜花蛤汤的做法步骤
冬瓜花蛤汤做法技巧/窍门/补充说明：
我这次加了一点点酱油，后悔死了，颜色变得不那么好看了????，大家在做的时候可以不加，那样颜色会更漂亮。
答配菜谱：花蛤与冬瓜的做法