潮音潮人：花蛤冬瓜汤
潮音潮人：花蛤冬瓜汤是潮音潮人分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“潮音潮人：花蛤冬瓜汤”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的潮音潮人：花蛤冬瓜汤。
菜式简介
菲律宾蛤仔，潮汕俗名可叫花蚶、花蛤，它肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。
说起潮汕美食，大多都离不开海鲜，现在我来教大家做一道鲜汤吧：花蛤冬瓜汤
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 花蛤200克
- 冬瓜200克
- 菜脯适量
- 辅助料
- 盐适量
- 芹菜1根