无锡排骨
无锡排骨是鑫睿嫣然分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“无锡排骨”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的无锡排骨。
菜式简介
软烂又酥骨,肉质又不失嚼劲的排骨。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 肋排1000克
- 辅助料
- 草果1粒
- 米醋半勺
- 生抽半勺
- 料酒2茶匙
- 蚝油半勺
- 冰糖15克
- 小葱2颗
- 姜1块
- 香叶1片
- 桂皮1小块
- 八角1个
菜式简介
软烂又酥骨,肉质又不失嚼劲的排骨。