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鲜肉家常馄饨

做菜达人@燊燊姐
鲜肉家常馄饨是燊燊姐分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“鲜肉家常馄饨”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜肉家常馄饨。
鲜肉家常馄饨

菜式简介
  在这个桃花开放春意盎然的季节,东北还是干冷冷的,又刚停了暖气,整个人都安静了许多!
  可是,安静时间久了,胃就会闹别扭,好吧,是时候给自己和家人们来点热闹的美味啦!
  说到美味,怎么会少了一锅热气腾腾的馄饨呢?连汤带水,有肉有菜……!
  让面皮和肉肉的馅在嘴里尽情的激舞吧!

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
馄饨皮40个
梅花肉半斤
大白菜一片
洋葱2小块
鸡蛋1个
鲜虾仁4个
辅助料
适量
生抽适量
姜末适量
大葱一根
拌馅五香粉适量
黄酒适量
鲍鱼汁少量
香油适量
淡虾皮适量

鲜肉家常馄饨的做法步骤

鲜肉家常馄饨做法技巧/窍门/补充说明:

1 爱吃辣的,可在煮锅里放入适量白胡椒粉或辣椒粉。
2 紫菜要用质量好的,下到锅里就嫩嫩的开了,有些紫菜质量不好,很难煮开。
3 夏天时可往馄饨汤里再撒些香菜末,葱花之类,会有另一番味道呈现呢。

菜谱标签:家常菜主食馄饨

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