宝宝生日蛋糕，周岁低糖版
宝宝生日蛋糕，周岁低糖版是happiness2882分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“宝宝生日蛋糕，周岁低糖版”制作过程分31个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的宝宝生日蛋糕，周岁低糖版。
菜式简介
转眼间瑄宝一周岁了，想着这是她第一个生日，亲手给她做个蛋糕，不想给她吃太多的糖，特意减了糖量，加点装饰，也还是挺漂亮的，口感也不错，她吃了很多。母爱泛滥中～
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋5个
- 玉米油40ML
- 纯牛奶40ML
- 低筋面粉90克
- 白砂糖35克（蛋糕用）
- 辅助料
- 白醋2滴
- 淡奶油150ML
- 白砂糖8克（奶油用）
宝宝生日蛋糕，周岁低糖版的做法步骤
宝宝生日蛋糕，周岁低糖版做法技巧/窍门/补充说明：
我这个是八寸的戚风方子，大的戚风一定要低温慢烤，不然特别容易缩腰，不要装的过满，否则会成“蘑菇云”的！用竹签扎到内部，拔出后没有湿湿的面糊挂在上面，就是烤好了，烤好后震出热气，再倒扣晾凉。
蛋清加了白醋很容易就打发了，淡奶油要冷藏之后打。
如果大人吃的话把糖量翻倍就可以，我这都是减半了。