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蛋卷肉肠

菜谱编号:342-758
蛋卷肉肠是【幸运的小糯米】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋卷肉肠”。
蛋卷肉肠

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蛋卷肉肠一道非常适合宝宝的营养辅食,操作简单,喜欢的宝麻可以尝试一下。

蛋卷肉肠主厨:幸运的小糯米

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
里脊肉:适量鸡蛋:适量
西蓝花:适量胡萝卜:适量
辅助料用量
淀粉:适量水:适量
盐:适量香油:适量
味极鲜:适量--

蛋卷肉肠的做法步骤

  • 第三步:将肉泥和切好的菜放在一起加淀粉,一丁点盐,几点香油,几点味极鲜搅拌均匀。
  • 第四步:将一个鸡蛋摊成鸡蛋饼,把和好的肉泥放在鸡蛋饼上。
  • 第二步:西蓝花,胡萝卜焯水切成碎丁,加入一小勺淀粉。
  • 第五步:鸡蛋饼卷起放入盘中放入蒸锅蒸十分钟。
  • 第一步:将里脊肉绞成肉泥。
  • 第六步:蒸好的蛋卷取出切段,美味的婴儿辅食就做好了。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蛋卷肉肠。

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