灌汤包
灌汤包是yueyan217分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“灌汤包”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的灌汤包。
菜式简介
又是LG那么吃力扮馅,又是买的成品饺子皮,居然做出了这样不一样的东东,不禁为偶们的才智惊叹!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 肥瘦肉馅半斤
- 小香芹半斤
- 胡萝卜半斤
- 娃娃菜半斤
- 鸡蛋一个
- 辅助料
- 大葱两棵
- 盐适量
- 五香粉适量
- 香油适量
- 鸡精适量
灌汤包的做法步骤
灌汤包做法技巧/窍门/补充说明:
1·一定要用肥瘦肉馅,给肉馅上好劲,是出汤的关键。
2·菜要挤水,与肉拌好要压实,增加馅的凝聚力。
3·包子打折很重要,要心灵手巧,哈哈~~