懒人版灌汤包
懒人版灌汤包是温晓情分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“懒人版灌汤包”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的懒人版灌汤包。
菜式简介
操作简单又美味!尤其是包子里的汤汁!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 肉馅适量
- 肉皮冻适量
- 葱花适量
- 饺子皮适量
- 辅助料
- 酱油1勺
- 香油半勺
- 五香粉1匙
- 糖半勺
- 蚝油1勺
- 姜汁1匙
- 盐适量
懒人版灌汤包的做法步骤
懒人版灌汤包做法技巧/窍门/补充说明:
1、大家根据肉馅多少调整调料的比例。
2、如果没有皮冻,用熬猪蹄等有富含胶原的高汤也可以。但是要等到凝固之后才可以用,否则全是汤水没法包。最好搅拌馅之后冷藏一会,这样好包。