自制滇味烤鱼
自制滇味烤鱼是专卖配方_8ElU美食强厨分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“自制滇味烤鱼”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制滇味烤鱼。
菜式简介
味道萌萌哒，感觉棒棒滴，心里爽歪歪！
偶尔吃吃还是可以滴……
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 罗非鱼数条
- 辅助料
- 胡萝卜丝适量
- 金针菇适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 葱适量
- 红小米椒适量
- 香油适量
- 白糖少的
- 孜然粉多点
- 姜蒜沬2比4
- 洋葱1个大的
- 料酒适量
- 胡辣椒面适量
- 香叶数片
- 胡椒粉水适量
- 花椒粉适量
- 生菜油适量
- 花椒油适量
- 青尖椒适量
- 姜适量
- 生抽适量
- 醋多点
自制滇味烤鱼的做法步骤
自制滇味烤鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1%腌制好后可用蒜 干辣椒段，酱小米辣炒香吃自己想要香辣口味。
2%水份要少，便于烤香入味。
3%烤鱼要吃出蒜香 汁浓厚，咸味要足。
4%营养搭配合理，科学选料可加入其他想要蔬菜。