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艾叶糍粑

做菜达人@中华琪食
艾叶糍粑是中华琪食分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“艾叶糍粑”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的艾叶糍粑。
艾叶糍粑

菜式简介
  艾叶糍粑别名青团,是中国南方一些地区流行的美食,口感香甜,各地因民族不同而各有差异。艾叶糍粑口感柔软、爽滑,同时艾叶具有保健作用,理气血,逐寒湿;温经,止血,安胎。治心腹冷痛,泄泻转筋,久痢,吐衄,下血,月经不调,崩漏,带下,胎动不安,痈疡,疥癣。
  每年清明上坟时都会随便采摘些许来做糍粑~

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
艾叶些许
黑芝麻50克
花生碎50克
糯米粉适量
辅助料
白糖适量
香蕉叶一张

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