艾叶煎蛋
艾叶煎蛋是万山红分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“艾叶煎蛋”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的艾叶煎蛋。
菜式简介
春天,这是艾叶发嫩芽的季节。艾叶的功效很多,其中治咳嗽就是它的功效之一。方法就是去新鲜的嫩艾叶和鸡蛋一起煎就可以了。今年春天我也一直咳嗽,所以这个方法就用了起来。在这里也分享给大家了。
- 耗时/难易度
- 口味香草
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 嫩艾叶100克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 香油适量
- 盐1克
艾叶煎蛋的做法步骤
艾叶煎蛋做法技巧/窍门/补充说明:
煎的时候一定要用小火,千万不要用大火。用香油有更好的止咳的效果。