素炒丝瓜

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素炒丝瓜是米拉Miira分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“素炒丝瓜”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的素炒丝瓜。

素炒丝瓜

菜式简介
　　素炒丝瓜，是一道家常菜品！口味清淡，老少皆宜！还能美容呐！

耗时/难易度: 口味清淡; 工艺炒; 耗时廿分钟; 难度简单

主材料: 丝瓜两根; 小葱两根; 蒜适量

辅助料: 油适量; 盐适量; 姜粉适量

素炒丝瓜的做法步骤

素炒丝瓜做法技巧/窍门/补充说明：

1、丝瓜不易且太小太薄，以免出水影响美观。
2、炒丝瓜尽量不用铁质锅，以免才发黑。
3、无需过多调味，丝瓜尽量本色呈现。

菜谱标签：热菜家常菜素菜

相关食材：丝瓜

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