可乐豆腐
可乐豆腐是粉竽粘糖分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“可乐豆腐”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的可乐豆腐。
菜式简介
吃过可乐鸡翅吗？想不想尝尝可乐入豆腐的滋味，好吃到让人开怀大笑，带着一丝甜也带着可乐的清香。做法非常简单，跟我一步步来吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 老豆腐500克
- 辅助料
- 红椒半个
- 可乐1碗
- 调味料
- 生姜2片
- 香葱2根
- 老抽1汤匙
- 盐1茶匙
- 鸡精1茶匙
可乐豆腐的做法步骤
可乐豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
【煎豆腐不粘锅的小窍门】
1、煎豆腐最好用平底锅来煎制。
2、煎豆腐的时候在油里放点盐可以防粘。
3、煎豆腐先把锅烧热再放油也可防粘。
4、煎豆腐时油放多一些也能防粘。
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