椒香鱼段
椒香鱼段是私厨云邸分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“椒香鱼段”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒香鱼段。
菜式简介
外酥鱼鲜,椒香味美。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 胖头鱼1段
- 辅助料
- 盐少许
- 料酒20克
- 蚝油20克
- 白胡椒粉少许
- 香油半勺
- 蛋清1个
- 生粉少许
- 白糖半勺
- 香葱2根
- 椒盐少许
- 香醋少许
- 海鲜酱油1勺
- 姜粉少许
菜式简介
外酥鱼鲜,椒香味美。