椒盐薯片
椒盐薯片是一枚不胖的吃货??分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“椒盐薯片”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒盐薯片。
菜式简介
最近又想吃薯片了，外面买的，有很多添加剂，就在家炸吧！油炸的又太上火，家里又没烤箱，该怎么知道又薄又脆的薯片呢？只需一个平底锅????
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆1个
- 黄瓜0·2根
- 辅助料
- 胡椒粉适量
- 食用盐适量
椒盐薯片的做法步骤
椒盐薯片做法技巧/窍门/补充说明：
1、土豆片要切得薄而透明，这样更容易熟，也更酥脆。
2、煎土豆片时要小火，否则会煎糊。
3、土豆片要多次翻面，更加酥脆。