从小爱吃的家乡菜--土豆烧茄子
从小爱吃的家乡菜--土豆烧茄子是哆啦a梦：-）分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“从小爱吃的家乡菜--土豆烧茄子”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的从小爱吃的家乡菜--土豆烧茄子。
菜式简介
这是我最喜欢的下饭菜，每次吃这个，我都比平时多吃一碗饭，嘿嘿。最喜欢这个的汤蘸馒头啦，香香的，呵呵。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子300克
- 土豆200克
- 胡萝卜50克
- 辅助料
- 葱10克
- 姜10克
- 蒜10克
- 调味料
- 老抽5克
- 酱油5克
- 盐3克
- 鸡精3克
- 豆油50克
从小爱吃的家乡菜--土豆烧茄子的做法步骤
答配菜谱：土豆与茄子的做法