脆皮干马兰头
脆皮干马兰头是乐食记分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“脆皮干马兰头”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的脆皮干马兰头。
菜式简介
马兰头，当令的野蔬。具有清热利湿、止痢、消炎、解毒等功效。马兰头营养丰富，其中钾含量是普通蔬菜的20倍，与一般蔬菜相比，其锌、镁、钙等含量更丰富。兰头可凉拌、可热炒，味道都很赞，我们家做得最多的就是这道脆皮干马兰头。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 马兰头500克
- 脆皮干1块
- 辅助料
- 盐少许
- 生抽1勺
- 糖适量
- 油适量