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磷虾馄饨

菜谱编号：339-556

磷虾馄饨是【雪峰儿】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“磷虾馄饨”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

馄饨是宝宝最爱的食物，用南极磷虾做馅，营养加倍，微甜鲜美，毫无腥味，宝宝特喜欢。南极磷虾可能大家都不大熟悉，南极磷虾是生长在无污染的南极洲的一种小虾，皮薄肉多，富含氨基酸和蛋白质，还含有钙很适合宝宝食用，这款小馄饨自己用胡萝卜汁做的馄饨皮，营养更加的丰富，一起试试吧。。

磷虾馄饨主厨：雪峰儿

第六步：用到切开成长条。

第十三步：很鲜美，宝宝很爱吃哦。

第九步：包成小馄饨。

第十四步：营养丰富的小馄饨。

第一步：南极磷虾自然解冻。

第十一步：锅里加入水烧开，下入小馄饨煮熟。

第十二步：捞出，加入葱末和香油调味即可。

第三步：南极磷虾解冻加入韭菜末。

第十步：全部包好。

第五步：面团揉匀，用擀面杖擀开成薄薄的面皮。

第八步：拿一张馄饨皮，加上磷虾馅。

第二步：胡萝卜汁加面粉和成面团，南极磷虾切下一块，韭菜几根备用。

第七步：再切成梯形，馄饨皮这样就做好了。

第四步：加入盐，姜汁和生抽几滴，再加入花生油拌匀即可。

磷虾馄饨做法技巧/窍门/补充说明：

宝宝吃可以不用把馅里放盐，只滴几滴生抽即可。

菜谱标签：家常菜主食早餐馄饨

相关食材：虾

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