儿菜炒牛肉──“鱼儿厨房”私房菜
儿菜炒牛肉──“鱼儿厨房”私房菜是鱼儿厨房分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“儿菜炒牛肉──“鱼儿厨房”私房菜”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的儿菜炒牛肉──“鱼儿厨房”私房菜。
菜式简介
儿菜虽苦不涩，肉脆无渣；牛肉荤而不腥，肉实不烂；两者搭配指数爆表。
微辛脆嫩的儿菜与韧劲十足的牛肉丝相得益彰，或大快朵颐，或细嚼慢咽。
要说绝配，这俩必须算上！
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 儿菜600克
- 牛肉200克
- 辅助料
- 生姜2克
- 蒜子3瓣
- 蒜叶1根
- 野山椒3个
- 盐适量
- 生抽适量
- 鸡粉适量
- 老抽适量
- 植物油适量