广式手抓饭之《牛肉焖饭》
广式手抓饭之《牛肉焖饭》是花姐私厨分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“广式手抓饭之《牛肉焖饭》”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的广式手抓饭之《牛肉焖饭》。
菜式简介
一直想尝试一下做新疆手抓饭,好吧,今天就来个广式手抓饭??????
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺焖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉300克
- 土豆1个
- 洋葱1个
- 胡萝卜1个
- 香葱小把
- 辅助料
- 料酒适量
- 姜未适量
- 酱油适量
- 胡椒粉适量
- 生粉适量
- 油适量
- 白糖适量
- 盐适量
广式手抓饭之《牛肉焖饭》的做法步骤
广式手抓饭之《牛肉焖饭》做法技巧/窍门/补充说明:
腌制牛肉的时候一定要先下白糖拌匀后才下其它调料,这样做出来的牛肉才更嫩更好吃哦,别问我为什么??前靠教的
相关食材:牛肉