红烧梭鱼
红烧梭鱼是【不容错失】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧梭鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
味道厚重，肉质细腻。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 梭鱼：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：半个 | 大葱：3段 |
| 姜：适量 | 蒜：5瓣 |
| 老抽：适量 | 菜籽油：适量 |
| 食盐：适量 | 白糖：适量 |
| 生粉：少许 | 小红椒：8个 |
| 黑胡椒：适量 | -- |
红烧梭鱼的做法步骤
红烧梭鱼做法技巧/窍门/补充说明：
梭鱼是非常鲜的，也非常嫩，要是你把鱼肉炒的稀碎那就失败了！！！美味你也可以做。
相关食材：梭鱼