南极磷虾时蔬蒸糕
南极磷虾时蔬蒸糕是Rare食记分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“南极磷虾时蔬蒸糕”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南极磷虾时蔬蒸糕。
菜式简介
南极磷虾是一种生活在南冰洋和南极洲水域的磷虾,纯天然无污染。美味可口,有“冷甘露”之称,资源丰富,被誉为“世界未来的食品库”。
具有典型的高蛋白、低脂肪的特点,富含Omega-3,而且磷虾油中含有高质量的胆碱,不仅营养丰富,还能促进婴儿和儿童的大脑发育,让宝宝更聪明。
南极磷虾肉质鲜嫩细腻,天然的甜口,易于消化吸收,是宝宝辅食的又一道佳选。
加入时菜鸡蛋,做成糕点,软嫩可口,没有鱼虾类的任何腥气,可以切成各种形状给宝宝吃。
亦可沾了调料,变成小学生的点心,餐桌上的菜肴。
【参考月龄】:18个月以上对鸡蛋,海鲜不过敏的宝宝。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 南极磷虾60克
- 胡萝卜20克
- 鸡蛋1个
- 小油菜30克
- 香菇2朵
- 辅助料
- 面粉15克
- 柠檬片3片
南极磷虾时蔬蒸糕的做法步骤
南极磷虾时蔬蒸糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·时蔬可以随季节变化更换,再小一些的宝宝可以用料理机打成泥榨成汁加入。
2·参考月龄18个月以上对鸡蛋,海鲜不过敏的宝宝。
3·烤碗或者模具,先在底部铺一成油纸和四周刷一层油,方便脱模。