鸡丁焖QQ面
鸡丁焖QQ面是米芽分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“鸡丁焖QQ面”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡丁焖QQ面。
菜式简介
啥是QQ面呢?哈哈……它是用土豆淀粉做的东东,吃起来很有韧性和弹性,就是台湾人说的“很Q”的感觉,我们这里一般是吃火锅时煮着吃,还有就是炒着吃,我最喜欢的是这种焖的,比较入味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- QQ面250克
- 鸡琵琶腿2个
- 辅助料
- 大蒜2瓣
- 米椒33个
- 葱花适量
- 调味料
- 料酒1茶匙
- 老抽15毫升
- 糖适量
- 麻辣鲜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 香油适量