火麻南瓜炒鸡丁
火麻南瓜炒鸡丁是美食娘娘馨睿分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“火麻南瓜炒鸡丁”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的火麻南瓜炒鸡丁。
菜式简介
应该说，这道菜适合所有的人吃，低脂低糖，营养丰富，而且在烹制过程中，尝试着用火麻粉代替淀粉给鸡丁上糊，之后用水滑熟再炒，因此只用了很少的油，非常的健康。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 贝贝南瓜半个
- 鸡丁150克
- 火麻粉10克
- 辅助料
- 红椒适量
- 姜适量
- 蒜末适量
- 小米辣适量
火麻南瓜炒鸡丁的做法步骤
火麻南瓜炒鸡丁做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜在营养素方面：鸡肉提供了动物蛋白，南瓜含有南瓜多糖、矿物质，氨基酸和活性蛋白等营养素。所以这道菜是荤素搭配的GI（升糖指数）和GL(血糖负荷)两者都低的营养食物。