沸腾虾
沸腾虾是钕孩冭迗眞♀分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“沸腾虾”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的沸腾虾。
菜式简介
这道菜很简单,做出来的味道又很好,所以不会做的菜的也可以轻松驾驭
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 虾适量
- 鱼面1包
- 青椒1个
- 红椒1个
- 洋葱半个
- 辅助料
- 生抽1勺
- 料酒1勺
- 盐适量
- 花椒适量
- 干辣椒适量
- 鱼露1勺
- 香菜适量
- 葱适量
- 蒜泥适量
- 姜适量
- 八角1个
- 豆瓣酱2勺
沸腾虾的做法步骤
沸腾虾做法技巧/窍门/补充说明:
1·这个很简单,只需要将油烧开冒泡,无需加水即可下食材,靠油温焖熟食材。
2·下食材过程,速度要快,最好在油冒泡结束前下完搅拌均匀,也可以油热后,不熄火,调最小火即可。
相关食材:虾