口蘑菜胆
口蘑菜胆是十三姨食味记分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“口蘑菜胆”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的口蘑菜胆。
菜式简介
清爽鲜香的一道小菜:口蘑菜胆。口蘑脆嫩有质感,菜青本不易入味,但加入了蚝油和香油,裹带着酱汁和口蘑的鲜香一起入口更是美味。十三姨很喜欢这口感,相信这道菜会是清淡口味的挚爱哦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 上海青一颗
- 口蘑200克
- 小葱少许
- 辅助料
- 盐适量
- 蚝油两勺
- 香油少许
- 水淀粉少许