醋溜藕片
醋溜藕片是草莓分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“醋溜藕片”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的醋溜藕片。
菜式简介
喜欢吃脆脆的藕，加点醋一起炒味道更好，特别喜欢切的薄薄的，现在市场卖的藕都特别的白净，做这个醋溜藕片最好不过了哈哈~
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 藕300克
- 瘦肉100克
- 辅助料
- 葱花1根
- 蒜米2粒
- 调味料
- 生抽5ML
- 盐1勺
- 白砂糖0·5勺
- 红椒20克
- 醋15ML
醋溜藕片的做法步骤
醋溜藕片做法技巧/窍门/补充说明：
藕要切的尽量薄一点，而且在清水内冲洗两三遍，把淀粉冲洗掉，炒出来的口感才会脆脆的，我喜欢吃比较酸的就加了多多的醋。