素生煎
素生煎是【乐：在吃】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素生煎”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
生煎包，习惯性的包了素馅，配上碗粥，很好的早餐搭配
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | 牛奶：适量 |
| 蜂蜜：适量 | 糖：适量 |
| 芹菜叶：适量 | 鸡蛋：两个 |
| 杏鲍菇：适量 | 平菇：适量 |
| 葱：适量 | 酵母：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 调和油：适量 | 盐：适量 |
| 蚝油：适量 | -- |
素生煎的做法步骤
素生煎做法技巧/窍门/补充说明：
发面时间的掌握，冬天一般是自然发酵一夜的，夏天是3-4小时就行了。